domingo, 9 de diciembre de 2012

Natillas caseras

Cuadrado?!?!?!? Cuadrado no!!!! ahora las natillas son redondas....
pues si, redondas me salieron.
y es q el otro dia decidi hacer natillas caseras y para ser la primera vez...
no estaban nada mal.

Aqui va la receta (en thermomix):
- 4 huevos
- 120gr azucar
- 600gr leche
- un chorrito de vainilla
- canela para servir

Poner los huevos, el azucar y la leche en la thermomix durante 9minutos,
a velocidad 4, 80ºC. Servir en recipientes (7-8 raciones) y dejar enfriar.
Despues meter en la nevera para enfriar mas. Al servir espolvorear canela....

si no usas la thermomix, mezclar los ingredientes en un cazo y poner al fuego,
sin que llegue a hervir y listo.

Y ya esta, muy sencillas...... y  muy ricas!!!

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